2015 İlkbahar-Yaz Modası- Blugirl'den

Dünyaca Ünlü marka

Defilesinden

Bence özellikle gençlerin 2015 İlkbahar-Yaz modası diyorum. 
Tabi fiziğine güvenen ve gençlere taş çıkartan orta yaş grubu bayanlarımızın da bu giysilerin hakkını vereceğini biliyorum.

Harika modeller, harika renkler, harika desenler, muhteşem dokunuşlar. 

Haydi şimdi birlikte inceleyelim arkadaşlar.
(Resimlerin üzerine tıklayarak büyük halini görebilirsiniz)

Tasarımcı

ANNA MOLINARI

Umarım beğenmişsinizdir. Valla ben bayıldım. Kadının emeğine sağlık diyorum.

Erdem Moralıoğlu'nun tasarımlarını da yayınlayacağım.

O olmasa olmaz benim için. Kendisi dünyaca ünlü VUGUE dergisine kapak olmuş tek Türk tasarımcı. Bakalım o neler hazırlamış 2015 ilkbahar-Yaz sezonu için. 

Görüşürüz...

Alexis Tsipras ( Αλέξης Τσίπρας ) Aleksis Çipras

 ALEXİS TSİPRAS
Alexis Çipras

TEBRİKLER!

KOMŞUMUZ YUNANİSTAN'DA SOL KAZANDI.

CHE'NİN VERSİYONU ÇİPRAS. 

                                    Şu benzerliğe bakar mısınız?      

CHE hayranı olan ben; televizyonda Tsipras'ı görünce, bir an onun gözlerinde CHE'yi gördüm. Hemen internetin başına geçtim ve eski resimlerine ulaştım. Müthiş bir benzerlik.
Gerçi eski resimlerinden, onun da CHE'ye hayran olduğu görülüyor. Saçlar, sakallar bıyıklar...
Aşırı solcu ve de Ateist.Üstelik de Asi. Al sana CHE modeli. :))

Neyse, gelelim Komşumuz Yunanistan'a.. kıskanmadım desem yalan olur. Alexis Tsipras ile doğru bir seçim yaptıklarına inanıyorum. Az kemer sıkmadılar onlar da. Ve az çekmediler. 
Ülkeleri adına hayırlı olsun diyorum.

DRY MARTİNİ Kokteyl ve Hazırlanışı

DRY MARTİNİ

KOKTEYL

Entellektüellerin İçkisi

Entellektüellerin içkisi diyorum çünkü bir gazeteden okumuştum; edebiyat, sanat ve siyaset dünyasındaki kişilerin favori içkileriymiş. Roosewelt, Kenedy, Churcill, Kruşçev, Nixon gibi önemli siyaset adamları bu İtalyan içkisini pek de severlermiş. Martinilerini hazırlatırken, ölçüleri farklı tutarlarmış. Kiminin Vermut ile Cin beraberliğinin ölçüsü 7/1 miş, kiminin 1/1, kimininse 2/1 miş. (Burada az olan ölçü tabiiki Vermut) Bazısı, Vermutu sert buzlarda iyice karıştırır sonra Vermutu süzer, üzerine Cin'i öyle koydururmuş. Buz o kadar sert olmalıymış ki suyunu salmasın. Bazısı ise, 1 kaşık Zeytin suyu ilave ettirirmiş. Çalkanıp ya da karıştırılarak hazırlanması yine seçenekleri arasındaymış.

Martini için söylenmiş bir söz: 1 kadeh yeterli, 2 kadeh çok fazla, 3 kadeh insanı masa altına yuvarlar. :)))

Artık Martini'nin ayarı bence içicinin damak tadına kalmış gibi. Vermut'u ister 1/1, ister 7/1 ölçü kullanın.

Biz bu durumda en iyisi orta hafif olan tarifini verelim.

MALZEMELER

1/2 ölçek Vermut

2 ölçek Cin

Arzuya göre bir tatlı kaşığı zeytin suyu

1 sade ya da dolma yeşil zeytin

Buz

HAZIRLANIŞI

Martiniyi hazırlayacağınız bardağa önce sert buz kalıplarını koyun, üzerine ölçü olarak yarım likör bardağı Vermut'u dökün. Bir kaşık yardımıyla iyice karıştırın. Buz ile Vermut iyice özdeşleşsin. Sonra 2 ölçek Cin'i ilave edin ve yine iyice karıştırın. Arzuya göre varsa 1 tatlı kaşığı zeytin suyu 

ilave edin, karıştırın. İşlem tamam.

Önceden buzdolabında soğutulmuş martini bardağına hazırladığınız Martini'yi dökün ve 2-3 yeşil zeytini içine garnitür olarak sallayın :) 

Bu kadaaaar.. :))

AFİYET ŞEKER OLSUN ENTELLEKTÜEL ARKADAŞLARIM :))))

                               

BLOODY MARY Kokteyl Hazırlanışı ve Hikayesi

Dünyaca ünlü

BLOODY MARY

KOKTEYL

Akşamdan kalmalara bol ve keskin baharatları nedeniyle 

uyarıcı etkisi yapan içki

Bloody Mary, ilk olarak Fransa'da 1921 yılında

Paris'te bulunan bir Barın (Harry's New York Bar) Barmeni tarafından hazırlanan içkidir. Barmen, daha sonra bu içkiyi farklı malzelerle daha da  geliştirerek Amerika'ya taşıdı. Bloody Mary 1933 yılında artık bir Amerikan içkisi olmuştur. İsmini değiştirmeğe kalkılsa da, Barmen buna izin vermemiştir.  Adı Bloody Mary'dir, ismini de İngiltere ve İrlanda Kraliçesi olan I.Mary'den almıştır. 

I.Mary, Protestanları canlı canlı yakarak öldürtmüş,

adı bu nedenle ''Bloody Mary'' 

Yani ''Kanlı Mary'' olarak anılmıştır.

(Ben bu içkiye ''Kanlı Nigâr'' derim hep)

İngiltere ve İrlanda Kraliçesi I.Mary

Nam-ı diğer Bloody Mary

Bloody Mary, ilk defa Paris'te bulunan bu Bar'da, bir Barmen tarafından hazırlanmıştır

Şimdi gelelim Bloody Mary'nin hazırlanışına. Belki şaşıracaksınız ama, bir nevi acılı sebze çorbasını andırıyor :)))

MALZEMELER

Votka

Domates suyu

Taze sıkılmış Limon suyu

Worchestershire Sosu (Büyük marketlerde bulunur)

Acı sos

Karabiber (beyazı olursa daha leziz olur.

Tuz

Süslemeler için arzuya göre

Kerevis sapı ya da yaprağı

Salatalık

Chery domatesi
Yeşil zeytinler

Şimdi Hazırlıyoruz:
(Ben yaptım, içtim, feleğimi şaşırdım!)

Uzunca bardağa buzları koyun ve üzerine tuzu, karabiberi 

serpin

2 damla Acı sos (acı olmasını istiyorsanız, miktarını artırabilirsiniz.

Bir miktar Worchestershire sosu (olmazsa olmaz)

Limon suyu (1,5 cl)

ekleyin

Votka (4,5 cl)

ilave edin..

Kaşıkla iyice karıştırın. Baharatlar erisin. 

(Bu kokteylde Blender kullanılmıyor ya da çalkalanmıyor.)

Tekrar bardağın alabileceği kadar buz ekleyin.

İsminin hakkını veren domates suyunu alabildiği kadar bardağa  ilâve edin.

kaşıkla tekrar karıştırın.

Üzerini arzuya göre salatalık, kürdan saplanış chery domatesi, 

kereviz sapı ya da dalı, kürdan saplanmış yeşil zeytinler

gibi sebzelerle süsleyebilirsiniz.

Hatta, bir çay tabağına koyacağınız siyah-beyaz karabibere

ağzı limonla sıvazlanmış bardağı batırıp, hoş bir görüntü ve değişik tat ekleyebilirsiniz.

Ve Bloody Mary'niz hazır.

AFİYET ŞEKER OLSUN :)))

SEX ON THE BEACH Kokteyl ve hazırlanışı

SEX ON THE BEACH 

KOKTEYL

MALZEMELER

Ölçümüz bir likör bardağı olsun

1 ölçü VOTKA

1/2 ölçü ŞEFTALİ LİKÖRÜ

1 miktar NAR ŞURUBU

1/2 ölçü TEKİLA

1 miktar PORTAKAL SUYU

Bolca BUZ

Süslemeler için portakal dilimleri ve kiraz 

Kokteyl karışımını hazırlamak için ben, blender ya da büyükçe kapaklı bir kavanoz kullanıyorum.

Kabınıza önce bolca BUZ (4-5 küp), sırasıyla 1 ölçü VOTKA, 1/2 ölçü ŞEFTALİ LİKÖRÜ, 1 miktar NAR ŞURUBU (nar şurubu, güzel lezzet verir, ver kokteylinize hoş bir renk verir.) 1/2 ölçü TEKİLA ve en son üzerine bir miktar PORTAKAL SUYU ekleyin. Köpürtene kadar kabınızı çalkalayın.

Bardağa dökerken yukarıdan dökün ki , köpürsün :))

En son kokteyl bardağınızı süsleyin. Bardağın kenarına 1 PORTAKAL DİLİMİ, içine de 1-2 tane kiraz  atın.

Hatta içine göz zevkinize ve damak tadınıza göre zarı alınmış 1-2 küçük portakal dilimleri atın. Ve hatta hatta hızınızı alamayın

hoş şekilli pipetler ve şemsiyeler kullanın.

                                        

AFİYET ŞEKER OLSUN :))

MARGARİTTA Kokteyl ve hazırlanışı

Bir Meksika içkisi:   MARGARİTTA

                             

HAZIRLANIŞI:

1 Ölçek TEKİLA
                                                 
                                                    

Yarım ölçek PORTAKAL LİKÖRÜ

 1 ölçeğe yakın  LİMON SUYU

                                             

4 küp BUZ

                                                     

TUZ

Ölçeğimiz tekila bardağı olsun.

HAZIRLANIŞI

Bir blender'a 4 buz kalıplarını koyun. Üzerine 1 ölçek TEKİLA, yarım ölçek PORTAKAL LİKÖRÜ, 1 ölçeğe yakın LİMON SUYUNU koyun ve blender'da karıştırın.

Sonra, Margaritta bardağının ağzını limonla sıvazlayıp, tabaktaki tuza batırın. 

Artık hazırlamış olduğunuz Margarittanızı bu bardağa döküp,

afiyetle içebilirisniz. 

AFİYET ŞEKER OLSUN...

SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ GERÇEKTEN YARARLI MIDIR?

''Niçin karar vermeden önce tüm ilkeleri denemiyorsunuz?

 Yararlı ya da zararlı olup olmadığına, sadece 30 gün için süt içmeyerek ve süt ürünlerini azaltarak, vücudunuzda hissettiklerinize göre karar verirsiniz.''

Ben bildiğimden değil, gerçekten ne süt ne de süt ürünlerinden oluşan yoğurt, peynir gibi şeyler yemem. 55 yaşımdayım,yaşıtlarıma göre oldukça hareketli ve sağlıklı biriyimdir. Üstelik çok sevdiğimden, kahvaltılarımda günde 2 tane kaynamış yumurta yerim. Neymiş? Kolestrol yaparmış. Bende böyle bir şey yok. Neyse..

1998 Yılında Anthonny Robbins'in

'SINIRSIZ GÜÇ' adlı kitabını okumuştum. Süt ve süt ürünleri hakkında önemli vurgular yapmıştı. Kitaptan sizlere bu konu ile ilgili alıntılar yapacağım.

Anthonny Robbins, süt ürünlerinin iddia edildiği gibi çok da yararlı olmadığını vurguluyor. 

''Süt balgam yapar. Bu balgam da vücudun görevini iyice zorlaştıracak şekilde ince barsağı sertleştirir ve buradaki herşeye yapışarak tıkaç görevi yapar. ''

''Yoğurt nasıldır? O da süt ve peynir kadar kötüdür.''

''Dondurma nasıldır? Sizin en iyi olmanızı destekleyecek birşey değildir. Buna rağmen onun şahane tadından ve dokusundan vazgeçmek zorunda değilsiniz. Meyve suyu yapıcısı aracılığıyla donmuş muzdan aynı tadı ve dondurma hissini veren birşey yapabilirsiniz.''

''Peynir: Peynir de sütün yoğunlaştırılmış şeklidir. Bir kilogram peynir elde etmek için kaç kilogram süt kullanılması gerektiğini göz önüne alın. Sadece peynirdeki yağ miktarı bile az peynir yenmesi için yeterli nedendir. İlla peynir yemek istiyorsanız, bir büyük tabak salatanın üzerine biraz peynir rendeleyebilirsiniz. Böylece peynirin tıkama etkisini suca zengin gıda ile dengeleyebilirsiniz.''

YASAK OLMASINA RAĞMEN, PARİS PLASTERİ KULLANIYORLAR

''Süt ürünleriyle uğraşanların peynirlerini kalınlaştırmak ve onları birbirine yapıştırmak için neler kullandıklarını biliyor musunuz? Paris Plasteri adı verilen bir kalsiyum sulfat kullanmaktadırlar. Şaka yapmıyorum. Kaliforniya`da kullanılması yasak olmasına rağmen Federal Standartlara göre serbesttir. Bununla birlikte izin verilen herhangi bir yerde üretilen süzme peynir Kaliforniya`ya gönderilebilir ve orada satılabilir. Temiz, kolay dolaşabilen bir kan dolaşımı yaratmaya çalışırken, onu Paris Plasteriyle doldurmanın nasıl bir şey olduğunu hayal edebiliyor musunuz?''

''FEDERAL HÜKÜMET, SÜT ÜRÜNLERİNİN FAZLASI İÇİN HER YIL 2,5 MİLYAR ÖDEMEK ZORUNDA. DEPOLAR DOLU. SÜT ÜRÜNLERİNİN TÜKETİMİNİ ARTIRMAK ZORUNDA!''

''Niçin daha önce süt ürünleri hakkında böyle şeyler işitmemiştik? Geçmişten gelen koşullanma ve inanç sistemleri gibi bunun birçok nedeni vardır. Bir diğer neden de Federal Hükümetin süt ürünleri fazlası için her yıl 2.5 milyar Dolar ödemek zorunda olması olabilir. Gerçekten de 11/8/83 tarihli The New York Times`a göre, hükümeti çok yağ tüketiminin tehlikeli olduğuna ilişkin kampanyalarıyla doğrudan çelişkili bir şekilde, süt ürünlerinin tüketimini artırmak için yeni bir strateji geliştirmektedir. Şu anda hükümetin depolarında 400 milyon kg. toz süt, 130 milyon kg. yağ, 300 ton peynir bir kambur olarak durmaktadır. Aklıma gelmişken belirtmeliyim ki, bu süt endüstrisine bir saldırı değildir. Bana göre bu endüstride çalışanlar bizim kültürümüzün en ağır işçilerindendir. Bu benim sağlığımın desteklenmemesine karşılık, benim onları destekleyeceğim anlamına gelmez.''

SINIRSIZ GÜÇ